Wednesday, October 25, 2006

Cake Tape Keju

5:59:00 AM / 0 comments

[untuk 2 loyang Loaf]

Bahan :
  • 8 btr kuning telur
  • 6 btr putih telur
  • 250 gr margarin
  • 250 gr gula kastor
  • 250 gr tepung terigu
  • 400 gr tape singkong haluskan
  • 3 sdm susu kental manis
  • 50 gr keju Cheddar parut.

Cara Membuat:

  • Kocok margarine dan gula kastor hingga pucat dan mengembang, masukkan kuning telur satupersatu, kocok terus hingga tercampur benar.
  • Masukkan tape halus yg sudah dicampur dengan susu kental manis, aduk rata. Lalu tuangkan pula terigu.
  • Kocok putih telur hingga kaku, masukkan kedalam adonan tape, aduk rata. Tuang juga sebagian keju, ratakan.
  • Tuang adonan kedalam loyang, taburi atasnya dengan sisa keju, panggang dalam oven +/- 45 menit, hingga matang.