Monday, October 30, 2006

Bahan :

• 110 gr cheese cream
• 75 gr icing sugar
• 30 gr selai apricot
• 300 gr milk cooking chocolate compound, lelehkan.

Cara Membuat :

• Bahan Isi : Kocok cheese cream dan icing sugar hingga tercampur rata, masukkan selai apricot, aduk. Tuang semua bahan ini kedalam plastik segitika, sisihkan.
• Siapkan cetakan coklat, taruh dalam freezer hingga dingin.
• Tuang sedikit coklat leleh pada cetakan, gunakan kuas untuk melapisi dindingnya, bekukan dalam freezer lagi.
• Tuang bahan isi kedalam coklat beku tadi, bekukan lagi.
• Tuang lagi coklat leleh diatasnya, bekukan lagi, lalu keluarkan dari cetakan. Siap dikemas.